L’hôtel Pashmina, le nouveau 5 étoiles à Val Thorens.

Même si les températures sont trop clémentes pour la saison, les stations de ski ont bien évidemment ouvert leurs portes dans les Alpes. Quelques jours avant le début officiel de la saison, j’ai été découvrir en avant-première le nouvel hôtel 5 étoiles à Val Thorens, le Pashmina.

Au fil du temps, Val Thorens a acquit ses lettres de noblesses pour devenir une station de ski au top dans les Alpes, et ce n’est pas peu dire, à 2.300 mètres d’altitude, elle est la station de ski la plus haute d’Europe. Pour la troisième année consécutive, elle vient de ravir, le titre très convoité de la « meilleure destination européenne de ski » au nez et à la barde de stations avec une renommée internationale dont : Kitzbühel (Autriche), Gstaad (Suisse), Saaldbach (Autriche), Are (Suéde) L’Alpe d’Huez et La Plagne.Pourtant en 1971, peu de gens auraient pariés sur Val Thorens, même les montagnards qui vivent à l’année à 1800 mètres, n’y croyaient pas. Marc Gorini est arrivé avec son sac à dos à Val Thorens il y plus de 40 ans et depuis il n’a jamais quitté cette station. Au début, comme moniteur de ski, ensuite restaurateur et finalement hôtelier, il est indéniablement l’un des pionniers de Val Thorens. Depuis 10 ans, il a tout mis en place pour concrétiser un nouveau projet, son hôtel 5 étoiles, le Pashmina.

Avant l’inauguration de celui-ci, je me suis baladé dans la station, en costume avec des températures négatives, je ne suis pas passé inaperçu : Vous venez pour l’inauguration du Pashmina ? Oui, ça ce voit ? J’ai pu échanger avec diverses personnes et j’ai pu vérifier par moi-même l’importance et la place qu’a prise la famille Gorini à Val Thorens. Je vous ai parlé de Marc, mais comme « la pomme ne tombe jamais très loin du pommier », c’est une famille entière qui marque de son empreinte cette station de ski. Cédric Gorini, le fils ainé, gérant du « Mountain Boutique Hotel » les 3 vallées depuis plus de 20 ans hérite également de la gérance du Pashmina. Stéphanie, l’épouse de Cédric, s’est investit dans le marketing et la décoration du Pashmina en plus de son activité à Val Thorens Immobilier. Arnaud Gorini, le fils cadet, dirige le Chalet de la Marine, un resto bistro restaurant sur les pistes auréolé d’une fourchette au Guide Michelin en 2013. Avec des gens aussi impliqués dans la station ce ne fût pas étonnant de voir plus de 400 personnes pour l’inauguration du Pashmina.Idéalement situé au bord des pistes, cet hôtel de luxe s’intègre parfaitement dans le paysage. Avec ses 42 chambres et suites mais aussi des appartements, il offre une vue imprenable sur les pistes. Une décoration soignée, un spa de 400 m2 en collaboration avec L’Occitane, il est divisé en 3 espaces : piscine et jacuzzi, hammam et sauna, et l’espace soins. Deux restaurants dont les cuisines sont dirigées par le Chef Meilleur Ouvrier de France Romuald Fassenet et le Chef Josselin Jeanblanc, ils vous emmèneront à la conquête des sommets culinaires dans un décor élégant et chaleureux. Pour les amateurs de la glisse, un hôtel de luxe aux sports d’hiver, se doit d’avoir impérativement une boutique dédiée au ski et aux joies de la neige. Là aussi c’est une histoire de famille, celle de la Famille Goitschel, des championnes de ski, elles ont décidé d’ouvrir un ski-shop dans l’hôtel. Pour les distraits c’est toujours un plus de pouvoir acheter ce qui manque sur place ou tout simplement pour pouvoir se faire plaisir avec les nouveaux équipements tendances de la saison. Pour ceux qui préfèrent louer le matériel de ski, c’est également possible. Comme cette boutique a ouverte ses portes en même temps que l’hôtel, c’est assez logique, j’étais le premier de la saison à pouvoir essayer une paires de la nouvelle gamme de chaussures de ski Salomon, et d’avoir la chance de skier avec des skis Lacroix, un must!         Le petit plus de l’hôtel, c’est la chambre Igloo Pod, installée sur le toit du Pashmina, ouverte sur le ciel, c’est une expérience exceptionnelle qui vous plongera la tête dans les étoiles.L’atout de Val Thorens, c’est son altitude ! J’y étais début décembre, et j’ai eu le bonheur de pouvoir skier alors que d’autres stations n’avaient pas encore ouvert leurs pistes. Le Pashmina n’est pas le premier hôtel 5 étoiles à Val Thorens, mais il est clair qu’avec cette nouvelle offre d’hébergement haut de gamme, une certaine clientèle habituée à des stations de ski dite « huppée » devra prendre en compte ce nouvel hôtel de luxe flambant neuf, car à Val Thorens, il y aura toujours des flocons d’avances…